天下文明極上バームクーヘンは一級品の原材料を贅沢に使用しております。最も重要な素材であるバターには「カルピス発酵バター」を使用しています。卵は放し飼い方式という、自然に限りなく近い環境で元気に育った鶏の有精卵、栃木産「螢の里」を用い、細心のタネ作りを行っております。焼成には種入れから熱を加え一層ずつ焼き上がる迄片時も離れる事無く、常に少量ずつ種を足し、竹ベラでかき混ぜながら仕上がりに全力を注ぎます。最高の技術・手間暇を掛け、職人の長年の勘と経験で焼き上げた最高級の商品でございます。
天下文明 極上バームクーヘン 桐箱入
(税込)
3,675円